کباب یا گوشتی فرمز که روی آتش پخته می شه یکی از لذیذ ترین انواع غذاهایی است که در همه جای دنیا از آن استقبال می شه.

کباب در کشور های مختلف به روش های گوناگون و با ادویه های مختلف و به سبک های مختلف آماده سازی شده و پخته می شود و این تنوع باعث بوجود آمدن نام های مختلف برای آن شده است. کباب ایرانی بصورت کوبیده، برگ، چنجه، شیشلیک، کباب دیگی و … تهیه و سرو می شود. کیفیت کباب در مرحله اول بستگی به نوع گوشت و نوع و میزان ادویه ها و سپس نهیه بارآوری گوشت در روز یا ساهت های قبل از پخته شدن آن است. در نهایت چگونگی سیخ کشیدن و قرار دادن روی آتش و دمای آتش تاثیر زیادی در خوشمزگی آن دارد.

علاوه بر طعم کباب که برای ایرانی ها بسیار لذیذ و محبوب است، از نظر فرهنگی و تاریخی هم کباب همواره یکی از دلایل دور هم جمع شدن بوده است. امروزه بساط اجاق و باربیکیو یکی از برنامه های اصلی پیک نیک آخر هفته برای خانواده ها یا دوستان است.

عکس زیر کباب چتجه به همراه دنبه است. یک غذای خوشمزه و یک دلیل مناسب برای دور هم جمع شدن

????????
عکس زیبا از @iheartfoodgram
#NetNazar #Cafe #Restaurant #Tehran #Iran #Food #کافه #رستوران #تهران #ایران #بزن #روزانه #عکس #صبحانه #خوشمزه #صبحونه #سوسیس
نت نظر، معرفی بهترین ها به شما
www.NetNazar.com

Leave a Reply